День моряков (Исландия)

В первое воскресенье июня в Исландии отмечается День моряков. Это очень популярный праздник, что неудивительно: ведь главное занятие жителей острова — морское рыболовство, и многие отрасли хозяйства связаны с переработкой рыбы: изготавливают свежемороженое филе, рыбную муку, консервы, солят и вялят рыбу.

 

Национальный вылов в Исландии составляет до 7.2 млн. тонн - при том, что в Норвегии и России он соответственно 2.8 и 4.5 млн. тонн. Теххнология переработки сырья в Исландии одна из современных в мире и позволяет увеличить стоимость продукции в три раза. 10% улова составляет атлантическая сельдь, остальная часть приходится на относительно дорогие объекты - тресковые и ракообразные.

День моряков в Исландии

В честь моряков в их профессиональный праздник устраиваются званые обеды, а после формальных приёмов устраивается Морской фестиваль.

Пост!

Leave a Reply