Традиции на Чистый Четверг

На неделе перед Пасхой наступает Великий (Чистый) четверг. Во время богослужений в этот день вспоминают одно из важнейших евангельских событий - Тайную вечерю, на которой Христос омыл ноги своим ученикам, показав пример братской любви и смирения.

Согласно Евангелию, на Тайной вечере Иисусом Христом был установлен обряд евхаристии - Святого Причастия, которое признается христианами всех конфессий (православными, католиками, лютеранами) . Верующие вкушают вино и хлеб, подразумевая под ними тело и кровь Христа. Причастие в православной традиции неразрывно связано с исповедью: оба таинства позволяют христианину очистить душу от грехов. Именно отсюда происходит название «Чистый четверг».

чистый четверг

В советские времена этот день был связан с множеством суеверий. Помня старые традиции лишь фрагментарно, люди придумывали их самостоятельно. В итоге возникло много новых ритуалов. Например, в Чистый четверг теперь принято встать до восхода солнца и выкупаться - символически очиститься от грехов и суеты. Затем нужно убрать всю квартиру, ведь до Пасхи больше наводить порядок в доме нельзя, чтобы «не засорить глаза лежащему во гробе Христу».

В некоторых областях страны в этот день перемывают всю посуду, устраивают большую стирку. А потом верующие приступают к приготовлению традиционных пасхальных блюд: красят яйца, ставят творог для пасхи и тесто для куличей. Пасхальный кулич пекут в воспоминание того, что Спаситель вкушал хлеб с учениками. Кстати, «если кто в Великий четверг чистоту в доме не наведет, у того тесто не поднимется»!

Раньше в Великий четверг готовили черную соль. В воскресенье ее торжественно ставили на стол вместе с крашеными яйцами, куличом и пасхой. Пасхальное разговение традиционно начиналось с яиц, которые ели, макая в черную соль. В черный цвет обыкновенная поваренная соль окрашивается при запекании. Сначала ее во что-нибудь заворачивают, а затем кладут в печку поверх дров, поджигают и плотно закрывают створку на 3-4 часа. За это время «упаковка» прогорает, а сама соль перекаливается, причем у нее меняется не только цвет, но и запах, плотность, даже химический состав. Увеличивается содержание полезных микроэлементов.

Традиции на Чистый Четверг

В каждой губернии был свой рецепт черной соли. Одни перемешивали белую соль с рубленой капустой, яйцами и пряными травами, другие - с черным хлебом или квасной гущей. В Костроме бабушки до сих пор вынимают из ржаного хлеба мякиш, смешивают его с каменной солью и кладут обратно в буханку. Затем хлеб обматывают льняной тканью и ставят в печку. Максим Сырников в своей книге «Настоящая русская еда» приводит рецепт, которому его научили в окрестностях Мурома: крупную соль в равных пропорциях смешивают с квасной гущей на большой чугунной сковороде (гуща отцеживается из сусла любого солодового кваса, красного или белого). Смесь ставится в духовку или печь до спекания в монолит. Из печи соль достают чуть теплой, откалывают от соляного кирпича куски и дробят в ступке.

Современные рецепты четверговой соли очень упрощены и не имеют с народными ничего общего. Например, нужно на чугунную сковороду насыпать пачку соли и жарить ее, помешивая, 2-3 часа, читая при этом «Отче наш». Разумеется, церковь постоянно напоминает нам о суетности подобных суеверий. Чистый четверг - христианский праздник, в котором нет места народным приметам.

Народные приметы на Чистый Четверг

СЕРЕБРЯНОЕ ОМОВЕНИЕ

Утром в Чистый четверг необходимо совершить серебряное омовение: в емкость с водой для умывания поместить предмет из серебра. Это поможет сохранить здоровье и красоту. Умываясь, приговаривайте: «Как эта вода смывает с меня грязь, пусть смоются с меня все неприятности и болезни».

ГУСТЫЕ КОСЫ

Чтобы волосы были крепкими и густыми и быстрее отрастали, желательно в этот день подрезать кончики своих кос. Годовалых детей первый раз тоже лучше стричь именно в Чистый четверг. И кстати, не забудьте умыть малышей водицей, в которой лежит серебро, - это защитит их от сглаза.

БОЛЬШАЯ ЗАРПЛАТА

Если 3 раза в течение этого дня (на восходе солнца, в полдень и на закате) пересчитать все деньги, которые есть у вас в наличии, то они весь год не будут переводиться. Видеть этот процесс никто не должен, поэтому надо спрятаться! Пересчитывать деньги может только тот, кто заведует финансами в семье.

ОКНА И ДВЕРИ

Начинать уборку нужно с окон и дверей. Мойте их водой, в которой лежат монетки, со словами: «Денежки, водитесь не переводитесь, растите, умножайтесь, врагу не доставайтесь!» После этого монеты выньте из воды и положите в дальний вымытый угол на неделю, а воду вылейте под дерево.

ТЕКСТ: ОКСАНА ГРИГОРЕНКО

Пост!

Leave a Reply