Всемирный день шоколада

11 июля сладкоежки всего мира объединяются в праздновании своего любимого праздника - Всемирного дня шоколада. зародился этот чудесный праздник во Франции, в 1995 году, и с тех пор радует наши сердца и желудки.

день шоколада

 

Родиной дерева какао, из плодов которого добывается волшебный порошок, является Центральная и Южная Америка. Но там он раньше употреблялся в виде напитка, к тому же - несладкого, так как индейцы смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой и красным перцем чили.

Открытие нового континента произвело кулмнарный переворот: в середине XVI века ученый-монах Бенцони представил королю Испании важный государственный доклад о полезных свойствах жидкого шоколада, который был засекречен. Так из острого кушанья шоколад  стал государственной тайной. Но когда в конце XIX века кондитеры смогли поставить производство шоколада "на поток", он приобрёл своё нынешнее значение - популярной и очень вкусной сладости.

Употребление всего 6 граммов шоколада в день снижает риск заболевания гипертонией почти на 40% и является хорошим средством профилактики инфаркта миокарда и инсульта. Это мощный афродизиак и самый популярный подарок на День святого Валентина.

 

Пост!

Leave a Reply